Նոր տարին Հայաստանում.  ավանդույթներ և ուրախ ծեսեր

Երբ աշխարհը պատրաստվում է հրաժեշտ տալ անցնող տարուն և դիմավորել նորը, Հայաստանը առանձնանում է որպես մի երկիր, որտեղ հին ավանդույթները նրբորեն սահում են ժամանակակից տոնակատարությունների հետ։ Հայաստանում Նոր տարին ոչ միայն ամսաթվի փոփոխություն է, այլ կենդանի ու մշակութային հարուստ տոնակատարություն, որը լցված է ընտանեկան հավաքույթներով, երաժշտությամբ, համեղ ուտելիքով և խորացված սովորույթներով։ Չնայած դուք տեղացի եք, թե զբոսաշրջիկ, Նոր տարվա տոնը Հայաստանում անշուշտ կհամոզի ձեզ, որ այս տոնը լրիվ յուրահատուկ է։ Մեկտեղ դիտենք, թե ինչպես են տոնում Նոր տարին Հայաստանում։

Նոր տարվա նախապատրաստություններ՝ տոնական մթնոլորտ

Հայաստանում տոնական սեզոնը պաշտոնապես սկսվում է դեկտեմբերի վերջում, երբ փողոցները և տները լցվում են տոնական լույսերով, զարդարանքներով և Նոր տարվա ծառերով։ Հայաստանի ընտանիքները սկսում են պատրաստվել տոնակատարությանը վաղուց, հոգ տանում, որպեսզի ամեն բան պատրաստ լինի մեծ երեկոյի համար։ Խոսքը միայն զարդարանքներ պատրաստելու մասին չէ, այլ ընդհանուր մթնոլորտի ստեղծման՝ ջերմություն, ուրախություն և միասնականություն։

Հայաստանում ավանդույթ է դարձել Նոր տարվա ծառի զարդարումը։ Ամանորյա ծառեր սովորաբար դրվում են տներում՝ նախապատվությունը տրվում է հայկական ձեռագործ զարդերին։

Նոր տարվա ավանդական ընթրիքը՝ համերի տոն

Նոր տարվա տոնի ամենահայտնի մասերից մեկը հարուստ ընթրիքն է, որը հավաքում է ընտանիքների և ընկերների։ Տոնական սեղանն ուխտում է հայկական խոհանոցի բազմազանությամբ, որտեղ ամենատարբեր ուտեստներն ուտեստներով համալրում են ազգային համերը։ Նոր տարվա սեղանին առավել հաճախ կարելի է հանդիպել.

• Խորոված՝ խորոված միս, սովորաբար գառան կամ խոզի միս, մատուցված մրգերի և լավաշի հետ։
• Դոլմա՝ խաղողաթփի տերևներ, որոնք լցված են բրնձով, բանջարեղենով և երբեմն մսով։
• Բաստուրմա՝ համեղ, բուրմունքով մսով խորտիկ, որը հաճախ մատուցվում է որպես նախուտեստ։
• Փախլավա՝ քաղցր պաղպաղակ՝ փխրուն փաթաթված ալյուրը, ընկույզն ու սոխը, որը սովորաբար մատուցվում է որպես աղանդեր։

Նոր տարվա ընթրիքին հաճախ ավելանում է կենդանի երաժշտություն և պարեր, երբ ընտանիքները և ընկերները հավաքվում են սեղանի շուրջ՝ միասին կիսվելու ուրախությամբ։

Նոր տարվա երեկո և կեսգիշեր՝ ցանկություններ և ավանդույթներ

Երբ ժամը տասներկու անցնում է, հայերը սկսում են նշել Նոր տարին՝ ուրախ ու ցնծալից երգերով, գրկախառնություններով և լավագույն ցանկություններով։ Սա այն պահն է, երբ մարդիկ հայտնում են իրենց շնորհակալությունը անցնող տարուց և սպասումներ՝ նոր տարում ավելի լավ ապագայի, բարեկեցության և առողջության համար։ Հայերը հաճախ փոխանակվում են բարեմաղթանքներով, որտեղ դոմինանտ թեման բարօրությունն ու խաղաղությունն է։

Որոշ ընտանիքներում ընդունված է, որ նոր տարվա կեսգիշերին առաջինը ներս է մտնում ընտանիքի ամենափոքր անդամը՝ այդպիսով նշելով հույսը, որ նոր տարին կբերի միայն լավություն։

Հին Նոր տարին

31 դեկտեմբերի հիմնական տոնից բացի, հայերը նշում են նաև Հին Նոր տարին, որը տոնվում է հունվարի 13-ին։ Սա ավանդույթ է, որը վերաբերում է հին հուլիոսյան օրացույցին, որը նախկինում կիրառվում էր Հայաստանում, մինչ մենք անցանք Գրիգորյան օրացույցին։ Հին Նոր տարին ավելի հանգիստ ու ընտանեկան տոն է, երբ հայերն ավելի խաղաղ կերպով հավաքվում են, պարում և վայելում ավանդական ուտեստները։

Նոր տարվա օր՝ հանգիստ և ընտանեկան ժամանակ

Նոր տարվա առաջին օրը հանգստի, շփման և ընտանեկան ժամանակ անցկացնելու պահ է։ Հայերը հաճախ այցելում են բարեկամներին, վայելում հանգիստ ճաշը և գտնում են ժամանակ, որպեսզի երախտագիտություն հայտնեն անցնող տարուց։ Սա ժամանակ է, երբ ընդունված է այցելել հարազատներին, փոխանակվել բարեմաղթանքներով և հյուրասիրել մաքսիմալ պատրաստված քաղցրավենիքներով։

Նոր տարվա տոնակատարություններ Հայաստանում

Հայաստանում Նոր տարվա տոնակատարություններն ունեն տարբեր ձեւեր։ Երևան քաղաքի կենտրոնում անցկացնում են տոնական շոուներ, հրավառություններ և միջոցառումներ։ Հանրապետության հրապարակում կարող եք տեսնել մեծ լուսավոր շոուներ ու հրավառություններ, որոնք նշում են նոր տարվա ժամանումը։ Դաշտերը և հարակից այգիները լի են մարդկանցով, ովքեր վայելում են տաք ըմպելիքներ և ուրախությամբ շփվում։

Շատ գյուղերում և փոքր քաղաքներում Նոր տարվա տոնակատարությունները ավելի մտերիմ և ընտանեկան բնույթ ունեն։ Տոնակատարությունները, սովորաբար, համակցվում են ավանդական հայկական երաժշտության ու պարերի հետ։ Հայկական տոնակատարությունները հաճախ ներառում են նաև ավանդական պառավվածեր ու պատմություններ, որոնք փոխանցվում են սերունդներին։

Ավանդույթներ և նշանաբանություններ՝ Նոր տարվա խորհուրդը

Հայերը հայտնի են իրենց հարգանքով ավանդույթներին, և Նոր տարին այստեղ ոչ միայն օրացույցի փոփոխություն է, այլ նաև խորհրդավոր ժեստեր և հավատալիքներ։ Հայաստանում ընդունված է, որ եթե առաջին օրը անցնի հաջող, ապա ողջ տարի կտանի հաջողություն։ Շատերը հավատում են, որ կարևոր է այն, թե ինչպես է անցնում առաջին օրը, քանի որ դա որոշում է ամբողջ տարին։

Նաև ասվում է, որ Նոր տարվա առաջին օրը պետք է պարտադիր մաքրել տուն՝ իսկական նորություն և խաղաղություն մտցնելու համար։

Ավարտ

Նոր տարվա տոնը Հայաստանում ոչ միայն տարվա անցման առիթ է, այլ նաև այն ժամանակահատվածը, երբ ընտանիքները միմյանց մոտենում են, ուտելիքները համատեղ պատրաստվում են և տեղավորվում են ավելի դարավոր ավանդույթների մեջ։ Այդպես, անկախ նրանից, թե Երևանում եք, թե փոքրիկ գյուղում, Հայաստանի Նոր տարվա ոգին լի է ջերմությամբ, նոր հույսերով և հեռանկարներով։

Եթե դուք ever հայտնվում եք Հայաստանում տոնական շրջանում, չմոռացեք մուտք գործել ավանդույթներին, վայելել համեղ կերակուրները և մասնակցել ուրախ տոնակատարություններին։

Շնորհավոր Նոր Տարի Հայաստանից՝ թող այն բարեկեցություն, խաղաղություն և երջանկություն բերի բոլորին։