incoming1@edentour.am
AMD
USD
EUR
RUR
ENG
|
Рус
Хоровац Фестиваль - 18 августа

На традиционном фестивале шашлыка принимают участие как профессиональные повара, так и повара-любители. Просто представьте, на фестивале "хороваца" вы сможете отведать более 40 разновидностей этого блюда (от аромата которого не смогут устоять даже вегетарианцы). Еще одной национальной особенностью является гарнир, который готовят из помидоров, баклажанов и зеленого перца. Овощи жарят на огне так же как и мясо, а затем подают на блюде или же нарезают и делают салат.  



 "Хоровац" считается национальным блюдом страны, и не случайно, что в его честь ежегодно организуется, фестиваль, который проходит в области Лори, в селе Ахтала (145 км от Еревана). Здесь принимают участие как известные кулинары, так и любители, которые представляют около 40 разновидностей шашлыка. Мероприятие сопровождается песнями, танцами и играми, так что никому скучать не придется.