Фестиваль шелковицы проходит каждый год в селе Караундж, он начинается с всего процесса изготовления и дегустации знаменитой караунджской водки из шелковицы.

После участия в церемонии перегонки тутовой водки посетители пробуют традиционные блюда в сопровождении армянских песен и танцев, просматривая рынок в поисках продуктов местного производства.

На столах, полных местных продуктов, каждая община провинции представляет свои продукты и традиционные блюда, в том числе сибек, гавурма и пахту.